Rau má là một loại rau rất thông dụng và tốt cho sức khỏe. Bên cạnh dùng để nấu canh, rau má còn được kết hợp với đậu xanh, xay nhuyễn làm sinh tố. Tại sao lại bỏ qua thức uống dễ làm như thế này nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu xanh không vỏ 100 Gr

• Rau má 150 Gr

• đường cát trắng 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm trong nước khoảng 1 giờ cho mềm. Sau đó, hấp chín đậu xanh.

2

Tiếp theo, cho đậu xanh không vỏ, đường cát trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn như hình bên.

3

Rau má nhặt, rửa thật sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng ½ (một phần hai) chén nước, xay nhuyễn. Lọc rau má đã xay qua rây, lấy phần nước.

4

Cuối cùng, trộn thật đều hỗn hợp đậu xanh với nước rau má. Cho vào tủ lạnh dùng lạnh sẽ ngon hơn!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)